Herbata zielona bancha japońska BIO 60 g

Herbata zielona bancha ze 100 % japońskich liści późniejszych zbiorów, parzona 3–4 minuty i do trzech razy z tej samej porcji. Napar jest jasnozielony, łagodny i wyraźnie mniej ściągający niż sencha, o niższej zawartości kofeiny.

Zalej łyżeczkę wodą o temperaturze 70–80 stopni, na minutę. W Japonii pije się ją w dużych ilościach do posiłków, jak u nas wodę — i to jest właściwy sposób.

Bancha powstaje z liści, których nie przeznaczono na herbaty z pierwszego zbioru. Krzew ścina się kilka razy w sezonie: wiosenny zbiór daje senchę z młodych pędów, a bancha pochodzi z późniejszych, ze starszych i twardszych liści. Stąd niższa cena i łagodniejszy charakter.