Herbata zielona hojicha japońska BIO 60 g
Herbata zielona hojicha ze 100 % prażonych japońskich liści, o zapachu palonego drewna i karmelu, w paczce 60 g. Napar jest bursztynowy, gładki, całkowicie pozbawiony goryczki.
Zalej łyżeczkę wrzątkiem na minutę. Podawaj wieczorem, po ciężkim posiłku albo dzieciom — kofeiny jest tu znacznie mniej niż w innych zielonych.
Brązowa barwa suszu sprawia, że hojicha bywa brana za czarną herbatę, a to nadal jest zielona. O przynależności decyduje nie kolor, tylko czy zatrzymano utlenianie: te liście najpierw parowano jak każdą japońską zieloną, a dopiero potem uprażono. Czarna herbata przechodzi zupełnie inną drogę.
Cechy
Skład
Przechowywanie
Pytania
Jak parzyć hojichę?
Łyżeczkę liści zalać wrzątkiem na minutę.
Jak smakuje hojicha?
Gładko i bez goryczki, z aromatem palonego drewna i karmelu, a napar jest bursztynowy.
Ile kofeiny ma hojicha?
Znacznie mniej niż inne zielone herbaty, dlatego pasuje także na wieczór.













