Herbata zielona matcha Codzienna japońska BIO 30 g

Matcha Codzienna Moya Matcha w małej paczce 30 g, ze 100 % japońskiej zielonej herbaty, na pierwsze ubijanie w czarce. Proszek bardzo drobny i intensywnie zielony.

Do tradycyjnego przygotowania potrzebne są dwie rzeczy: sitko, przez które przesiewa się proszek, bo zbrylony tworzy grudki nie do rozbicia, i bambusowa trzepaczka chasen, która ubija zawiesinę z pianką — łyżeczka tego nie zrobi.

Zamiennikiem trzepaczki bywa spieniacz elektryczny albo zakręcona butelka. Ubija się ruchem w kształcie litery W, wodą gorącą, ale nie wrzącą, a napój najlepiej wypić zaraz po przygotowaniu.