Mąka gryczana jasna bezglutenowa BIO 500 g

Gryka dojrzewa szybciej niż jakiekolwiek zboże.

Od siewu do zbioru mija u niej dziesięć do dwunastu tygodni, więc wysiewa się ją nawet w czerwcu, po zebraniu wcześniejszej uprawy, jako tak zwany poplon; rolnicy wykorzystują ją też do zagłuszania chwastów i poprawy struktury gleby. Krótki cykl ma jednak swoją cenę: plony są niewielkie i zależne od pogody w czasie kwitnienia.

Wysoka zawartość błonnika.