Strona główna › Przyprawy i dodatki › Przyprawy i zioła › sole › Sól czarna kala namak drobno mielona 1 kg
Chwilowy brak — produkt wróci do oferty Sól czarna kala namak drobno mielona 1 kg
Crystalline Planet

Sól czarna kala namak drobno mielona 1 kg

Bez glutenu Wegańskie Wegetariańskie

Ta sól pachnie ugotowanym jajkiem i to nie jest przypadek.

Wydobywa się ją w rejonie Himalajów, gdzie skała zawiera związki siarki, a przy tradycyjnej obróbce wypala się ją dodatkowo z węglem drzewnym i nasionami; powstają wtedy siarczki dające ten charakterystyczny zapach. Barwa surowej bryły jest ciemnofioletowa, a po zmieleniu różowawa.

11,99 zł 11,99 zł / kg

Cechy

DietaBez laktozy, Bez glutenu, Wegańskie, Wegetariańskie

Skład

sól czarna Kala Namak drobno mielona 100 %.

Przechowywanie

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

Pytania

Czemu kala namak pachnie jajkiem?

Zawiera związki siarki powstające przy wydobyciu i wypalaniu.

Do czego jej używać?

Do przekąsek, owoców i dań roślinnych naśladujących jajecznicę.

Z tej samej półki mameko