Strona główna › Słodycze i przekąski › Batony, wafelki, sezamki › Wafelki › Wafelek z samopszy z kremem mleczno-kakaowym w polewie z czekolady mlecznej BIO 40 g
Wafelek z samopszy z kremem mleczno-kakaowym w polewie z czekolady mlecznej BIO 40 g
Harmonica

Wafelek z samopszy z kremem mleczno-kakaowym w polewie z czekolady mlecznej BIO 40 g

Certyfikat BIO Wegetariańskie

Wafelek na pełnoziarnistej mące z samopszy z kremem mleczno-kakaowym w polewie z mlecznej czekolady. Odtłuszczone mleko w proszku 10 procent. Chrupiący, pod grubą czekoladową powłoką.

Samopsza zniknęła z pól, bo rodzi znacznie mniej ziarna niż nowoczesna pszenica — wróciła dopiero wtedy, gdy zaczęto szukać zbóż o wyraźniejszym smaku. W wafelku widać to od razu: arkusz jest ciemniejszy niż zwykły, a pod czekoladą wciąż daje własny, zbożowy ton.

4,99 zł 124,75 zł / kg

Cechy

DietaWegetariańskie
CertyfikatyCertyfikat BIO

Skład

wafelek* (mąka z PSZENICY samopszy pełnoziarnista*, olej słonecznikowy*, substancja spulchniająca: wodorowęglan sodu, sól), krem* [cukier trzcinowy*, odtłuszczone MLEKO w proszku* 10 %, tłuszcz kokosowy*, pasta ze słonecznika*, kakao w proszku o obniżonej zawartości tłuszczu* 2,7 %, przeciwutleniacz: ekstrakty z rozmarynu (wyciągi z rozmarynu*)], polewa* (miazga kakaowa*, cukier trzcinowy*, tłuszcz kakaowy*, odtłuszczone MLEKO w proszku* 1,5 %, inulina z agawy*). Masa kakaowa min. – 55 % (* certyfikowany składnik ekologiczny)

Wartości odżywcze

Wartość energetyczna: 2314 kJ/554 kcal
Tłuszcz: 34 g
w tym kwasy nasycone: 16 g
Węglowodany: 54 g
w tym cukry: 35 g
Białko: 8,0 g
Sól: 0,18 g

Alergeny

Może zawierać SOJĘ, ORZESZKI ZIEMNE i ORZECHY.

Przechowywanie

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

Jak powstaje

Wyciąg z rozmarynu dodaje się do tłuszczu w kremie, jeszcze przed połączeniem z pozostałymi składnikami. Zawarte w nim związki fenolowe rozpuszczają się wyłącznie w tłuszczu, więc kolejność mieszania decyduje o tym, czy w ogóle się rozejdą.

Pytania

Czy ten wafelek ma gluten?

Tak. Arkusz wafla powstaje z pełnoziarnistej mąki z samopszy, dawnej odmiany pszenicy.

Czym wafel z samopszy różni się od zwykłego?

Jest ciemniejszy i nawet pod czekoladą zachowuje własny, zbożowy smak.

Często kupowane razem

Z tej samej półki mameko