Napój sojowy bez dodatku cukrów bezglutenowy BIO 1 L

Spienia się w ekspresie lepiej niż większość napojów zbożowych, więc dobrze wypada w cappuccino. Nadaje się też do gotowania i do wypieków.

Soja jako jedyna z roślin nie potrzebuje w takim napoju żadnych dodatków. Jej ziarno ma jednocześnie dużo białka i tłuszczu, a te białka są naturalnymi emulgatorami — rozdrobniona i zalana wodą soja sama tworzy trwałą, mleczną zawiesinę. Napoje zbożowe i orzechowe wymagają w tym miejscu dolania oleju albo lecytyny.