Strona główna › Zupy i dania gotowe › Zupy, barszcze, żurki › Barszcz › Barszcz czerwony bezglutenowy koncentrat 280 ml
Krokus
Barszcz czerwony bezglutenowy koncentrat 280 ml
Bez dodatku cukrów
Bez glutenu
Wegańskie
Wegetariańskie
Zawiera naturalnie występujące cukry
Koncentrat barszczu czerwonego na soku z buraków, z cebulą, czosnkiem i liściem laurowym. Ciemny, gęsty, wyraźnie kwaśny.
Rozcieńcz wodą albo bulionem i podgrzej bez gotowania — wrzenie odbiera barszczowi kolor i zamienia czerwień w brąz.
Podstawą jest tu sok tłoczony, nie odtworzony z proszku, a kwas pochodzi z fermentacji, nie z octu. Stąd smak bliższy barszczowi na zakwasie niż kostce — z czystą, kwaśną nutą, która nie gryzie w gardle.
12,99 zł
46,39 zł / l
Cechy
DietaBez laktozy, Bez dodatku cukrów, Bez glutenu, Wegańskie, Wegetariańskie
PochodzeniePolski producent
Skład
Sok z buraków ćwikłowych NFC (56 %), zagęszczony sok z buraków ćwikłowych 65 % (41%), cebula, kwas mlekowy -regulator kwasowości, czosnek, liść laurowy, ziele angielskie.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna: 597 kJ / 140 kcal;
Tłuszcz: 0 g;
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0 g;
Węglowodany: 33 g;
w tym cukry: 29 g;
Białko: 2,1 g;
Sól: 1,4 g;
Tłuszcz: 0 g;
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0 g;
Węglowodany: 33 g;
w tym cukry: 29 g;
Białko: 2,1 g;
Sól: 1,4 g;
Przechowywanie
Przechowywać w temperaturze od 0 °C do 30 °C.
Pytania
Po co kwas w barszczu?
Utrzymuje czerwony kolor barwnika buraka.
Jak przechowywać?
Przechowywać w temperaturze od 0 °C do 30 °C.
