Strona główna › Oleje, oliwy i tłuszcze › Oleje płynne › Olej z czarnuszki › Olej z czarnuszki niefiltrowany tłoczony na zimno 250 ml
mameko
Olandia
Olej z czarnuszki niefiltrowany tłoczony na zimno 250 ml
Bestseller
Bez glutenu
Wegańskie
Wegetariańskie
Olej z czarnuszki niefiltrowany, tłoczony na zimno — z naturalnym osadem na dnie. Smak ostry, korzenny, wyraźnie pieprzny.
Dozuj go łyżeczkami, nie kieliszkami — jest bardzo intensywny. Wstrząśnij butelką przed użyciem, żeby rozprowadzić osad.
W polskich ogrodach czarnuszka rośnie od dawna, tyle że w innej roli: sadzi się tam gatunek ozdobny o ludowej nazwie panna w zieleni, którego nasiona do kuchni się nie nadają. Gatunek jadalny ma kwiaty bledsze i uprawia się go wyłącznie dla nasion.
37,90 zł
151,60 zł / l
Cechy
DietaBez laktozy, Bez glutenu, Wegańskie, Wegetariańskie
PochodzeniePolski producent
OznaczeniaBestseller
Skład
olej z nasion czarnuszki tłoczony na zimno.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna – 3700 kJ/900 kcal
Tłuszcz – 100 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone – 15,7 g
w tym kwasy tłuszczowe jednonienasycone – 21,1 g
w tym kwasy tłuszczowe wielonienasycone – 63,2 g
Węglowodany – 0 g
w tym cukry – 0 g
Białko – 0 g
Sól – 0 g
Tłuszcz – 100 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone – 15,7 g
w tym kwasy tłuszczowe jednonienasycone – 21,1 g
w tym kwasy tłuszczowe wielonienasycone – 63,2 g
Węglowodany – 0 g
w tym cukry – 0 g
Białko – 0 g
Sól – 0 g
Przechowywanie
Przechowywać w chłodnym i ciemnym miejscu.
Uwagi
Ewentualna zawiesina lub osad na dnie butelki jest zjawiskiem naturalnym.
Pytania
Czy czarnuszka z ogrodu nadaje się do kuchni?
Zwykle nie. W ogrodach sadzi się gatunek ozdobny, zwany panną w zieleni.
Jak odróżnić gatunek jadalny?
Ma bledsze, mniej okazałe kwiaty i uprawia się go wyłącznie dla nasion.
