Orzechy laskowe w czekoladzie keto ciemnej bezglutenowe 70 g

Orzechy laskowe oblane ciemną czekoladą z nieprażonego ziarna kakao, bez dodatku cukrów — słodzone erytrytolem, z olejem MCT i selenem z drożdży. Twardy orzech pod gorzką skorupą.

„Drożdże wzbogacone w selen” z wykazu to konkretna technologia. Drożdże hoduje się na pożywce z solą selenu, a one wbudowują pierwiastek w swoje białka, zastępując nim siarkę. Po wysuszeniu selen trafia do produktu w formie związanej organicznie, a nie jako sól nieorganiczna — i to jest cała różnica między jednym a drugim zapisem na etykiecie.