Olej z miąższu awokado tłoczony na zimno keto BIO 250 ml

Olej z miąższu awokado tłoczony na zimno. Barwa zielonkawa, smak łagodny i wyraźnie maślany.

Nadaje się i do sałatki, i na patelnię — z olejów tłoczonych na zimno należy do najlepiej znoszących wysoką temperaturę. Skrop nim też gotowe warzywa z pieca.

Tłoczy się go z miąższu owocu, a nie z pestki, co odróżnia go od większości olejów roślinnych pozyskiwanych z nasion. Podobnie powstaje tylko oliwa z oliwek — i stąd bierze się ich pokrewny, gęsty charakter.