Bób prażony o smaku chili i cytryny 50 g

Bób prażony z chili i cytryną — samego bobu blisko trzy czwarte składu. Ziarno jest twarde, chrupiące na wskroś, o wyraźnie ostrym wykończeniu.

Do piwa, do filmu, na biurko. Chrupie mocniej niż orzech i dłużej się je, bo ziarno trzeba rozgryźć, a nie tylko rozetrzeć.

Bób należy do najstarszych roślin uprawnych Europy — jadano go tu na długo przed fasolą, która dotarła dopiero z Ameryki. Do dziś obie noszą podobne strąki, ale pochodzą z dwóch różnych rodzajów i dwóch różnych kontynentów.

Wysoka zawartość błonnika.