Strona główna › Słodycze i przekąski › Paluszki i precelki › Krakersy › Krakersy proteinowe z ciecierzycy z czosnkiem BIO 80 g
mameko
Krippu
Krakersy proteinowe z ciecierzycy z czosnkiem BIO 80 g
Certyfikat BIO
Bez dodatku cukrów
Bez glutenu
Wegańskie
Wegetariańskie
Zawiera naturalnie występujące cukry
Krakersy z mąki z ciecierzycy (87 procent), z nasionami słonecznika i granulkami czosnku, doprawione pietruszką i pieprzem cytrynowym. Twarde, wytrawne, wyraźnie czosnkowe.
Czosnek pachnie czosnkiem dopiero po rozgnieceniu. W nienaruszonym ząbku nie ma jeszcze związku zapachowego — jest bezwonna alliina, trzymana osobno od enzymu, który po zmiażdżeniu komórek przerabia ją na allicynę. Dlatego ząbek wrzucony w całości do garnka daje smak zupełnie inny niż ten sam ząbek przeciśnięty przez praskę.
8,99 zł
112,38 zł / kg
Cechy
DietaBez laktozy, Bez dodatku cukrów, Bez glutenu, Wegańskie, Wegetariańskie
CertyfikatyCertyfikat BIO
Skład
mąka z ciecierzycy* 87 %, woda, nasiona słonecznika*, granulki czosnku* 2 %, sól himalajska, pietruszka*, pieprz cytrynowy*. (*certyfikowany składnik ekologiczny).
składnikiem KRIPPU jest ciecierzyca.
Na Łotwie produkt ten dopiero stopniowo zyskuje na popularności, ale jest jedną z najstarszych, najpopularniejszych i najpowszechniej uprawianych roślin strączkowych na świecie.
Dlaczego KRIPPU jest wytwarzane z ciecierzycy?
-Białko. Ma wysoką zawartość białka – szczególnie polecane wegetarianom.
-Błonnik. Znaczna ilość błonnika sprawia, że jest to źródło węglowodanów.
-Minerały i witaminy. Zawiera znaczne ilości potasu, magnezu, żelaza, miedzi, cynku i manganu.
składnikiem KRIPPU jest ciecierzyca.
Na Łotwie produkt ten dopiero stopniowo zyskuje na popularności, ale jest jedną z najstarszych, najpopularniejszych i najpowszechniej uprawianych roślin strączkowych na świecie.
Dlaczego KRIPPU jest wytwarzane z ciecierzycy?
-Białko. Ma wysoką zawartość białka – szczególnie polecane wegetarianom.
-Błonnik. Znaczna ilość błonnika sprawia, że jest to źródło węglowodanów.
-Minerały i witaminy. Zawiera znaczne ilości potasu, magnezu, żelaza, miedzi, cynku i manganu.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna: 1639 kJ / 389 kcal
Tłuszcz: 8,8 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 1,3 g
Węglowodany: 53,2 g
w tym cukry: 3,1 g
Błonnik: 5,2 g
Białko: 21,6 g
Sól: 1,2 g
Potas: 892 mg (45 %)**
Magnez: 118 mg (31 %)**
Żelazo: 4,76 mg (34 %)**
Miedź: 0,71 mg (71 %)**
Cynk: 3,19 mg (32 %)**
Mangan: 1,54 mg (77 %)**
** dzienna referencyjna wartość spożycia.
Tłuszcz: 8,8 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 1,3 g
Węglowodany: 53,2 g
w tym cukry: 3,1 g
Błonnik: 5,2 g
Białko: 21,6 g
Sól: 1,2 g
Potas: 892 mg (45 %)**
Magnez: 118 mg (31 %)**
Żelazo: 4,76 mg (34 %)**
Miedź: 0,71 mg (71 %)**
Cynk: 3,19 mg (32 %)**
Mangan: 1,54 mg (77 %)**
** dzienna referencyjna wartość spożycia.
Alergeny
Produkt może zawierać zboża zawierające GLUTEN, JAJA, MLEKO, NASIONA SEZAMU, ORZESZKI ZIEMNE i inne orzechy.
Przechowywanie
Przechowywać w suchym miejscu, w temperaturze pokojowej, z dala od źródeł nasłonecznienia
Pytania
Czym różnią się granulki czosnku od proszku?
Wielkością cząstek: granulki wolniej oddają smak i nie zbrylają się.
Dlaczego suszony czosnek jest łagodniejszy?
Związek odpowiedzialny za ostrość powstaje dopiero po uszkodzeniu świeżej tkanki.
