Strona główna › Oleje, oliwy i tłuszcze › Oleje płynne › Olej rzepakowy › Olej rzepakowy (z prażonych nasion) tłoczony na zimno BIO 500 ml
Olej rzepakowy (z prażonych nasion) tłoczony na zimno BIO 500 ml
Bordoni

Olej rzepakowy (z prażonych nasion) tłoczony na zimno BIO 500 ml

Certyfikat BIO Bez glutenu Wegańskie Wegetariańskie

Olej z rzepaku prażonego przed tłoczeniem — ciemniejszy od zwykłego, o wyraźnie orzechowej i lekko przypieczonej nucie.

Używaj go na zimno, tam gdzie ma być czuć: do ziemniaków z twarogiem, do sałatki z buraków, do skropienia zupy krem tuż przed podaniem. Na patelni ten smak po prostu się zmarnuje.

Prażenie zmienia olej bardziej niż jakikolwiek inny zabieg. Ten sam zabieg stosuje się przy oleju sezamowym.

25,90 zł 51,80 zł / l

Cechy

DietaBez laktozy, Bez glutenu, Wegańskie, Wegetariańskie
CertyfikatyCertyfikat BIO

Skład

ekologiczny olej z prażonych nasion rzepaku, tłoczony na zimno.

Wartości odżywcze

Wartość energetyczna: 3404 kJ/ 828 kcal
Tłuszcz: 92 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 6,7 g
kwasy tłuszczowe jednonienasycone: 56 g
kwasy tłuszczowe wielonienasycone: 25 g
Węglowodany: 0 g
w tym cukry: 0 g
Białko: 0 g
Sól: 0 g
Witamina E: 34 mg (284 %)*
kwasy omega-3: 6,6 g
kwasy omega-6: 18 g

*dzienna referencyjna wartość spożycia

Alergeny

Może zawierać ORZECHY, ORZESZKI ZIEMNE, SOJĘ, nasiona sezamu

Przechowywanie

Przechowywać w chłodnym i zacienionym miejscu.

Pytania

Co daje prażenie nasion przed tłoczeniem?

Setki nowych związków zapachowych i wyraźnie orzechowy, przypieczony profil.

Jaka jest cena tego zabiegu?

Krótsza trwałość, bo część przeciwutleniaczy rozkłada się w cieple.

Często kupowane razem

Z tej samej półki mameko