Strona główna › Kawa, herbata i kakao › Kakao, karob i czekolada › Kakao › Kakao z imbirem i macą bez dodatku cukrów bezglutenowe BIO 125 g
ALTERNATIVA3
Kakao z imbirem i macą bez dodatku cukrów bezglutenowe BIO 125 g
Certyfikat BIO
Bez dodatku cukrów
Bez glutenu
Wegańskie
Wegetariańskie
Zawiera naturalnie występujące cukry
Kakao z imbirem i macą to mieszanka 80 % kakao z dodatkiem macy i imbiru, bez dodatku cukrów i bez glutenu, w opakowaniu 125 g.
Porównaj z innymi markami: kakao w mameko.
25,90 zł
207,20 zł / kg
Cechy
DietaBez laktozy, Bez dodatku cukrów, Bez glutenu, Wegańskie, Wegetariańskie
CertyfikatyCertyfikat BIO
Skład
kakao* 80 %, maca* 10 %, imbir* 10 %. (*certyfikowany składnik ekologiczny)
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna 1358 kJ/325 kcal
Tłuszcz: 9,4 g
w tym kwasy nasycone: 5,8 g
Węglowodany: 25,2 g
w tym cukry: 3,8 g
Błonnik: 26,9 g
Białko: 21,1 g
Sól: 0,05 g
Zawiera naturalnie występujące cukry.
Tłuszcz: 9,4 g
w tym kwasy nasycone: 5,8 g
Węglowodany: 25,2 g
w tym cukry: 3,8 g
Błonnik: 26,9 g
Białko: 21,1 g
Sól: 0,05 g
Zawiera naturalnie występujące cukry.
Przechowywanie
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Jak powstaje
Korzenie kroi się na plastry i dopiero potem suszy — całe schłyby tygodniami i pleśniały od środka. Zmielone surowce dozuje się wagowo do kakao i miesza w bębnie, aż barwa wyrówna się w całej partii.
Pytania
Czym jest maca?
Bulwiastym korzeniem rośliny z rodziny kapustowatych, uprawianym w Andach powyżej czterech tysięcy metrów.
Dlaczego macę się suszy?
Świeży korzeń jest twardy i nie da się go zmielić. Suszenie na słońcu trwa kilka tygodni.
