Granola bites z czekoladą Berry Twist bezglutenowe BIO (5 x 24 g) 120 g
- Bez glutenuBez glutenu
- WegańskieWegańskie
- WegetariańskieWege
- Bez laktozyBez laktozy
Dostępny
Wysyłka w 1–2 dni robocze · Paczkomat od 14,99 zł · darmowa od 299 złWysyłka 1–2 dni · darmowa od 299 zł
Opis
Granola bites z czekoladą Berry Twist, bezglutenowe, 5 porcji po 24 g, na 35 % bezglutenowych płatków owsianych z 4 % żurawiny.
Płatki miesza się z gęstym syropem, formuje i dopiero potem studzi.
Cały mechanizm opiera się na tym, że syrop cukrowy w cieple jest płynny, a po ostudzeniu twardnieje i skleja płatki w miejscach, w których się stykają. Kulka pozostaje więc chrupiąca, mimo że nic jej nie ściska.
Skład
Przechowywanie
Jak powstaje
Granolę wypieka się w piecu tunelowym, na taśmie przesuwającej cienką warstwę płatków przez kolejne strefy o różnej temperaturze. Warstwę przewraca się po drodze, bo wierzch przypiekłby się wcześniej niż spód.
Wartości odżywcze
| Składnik | Wartość |
|---|---|
| Wartość energetyczna | 1720 kJ/410 kcal |
| Tłuszcz | 15,5 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 2,9 g |
| Węglowodany | 54,5 g |
| w tym cukry | 26,3 g |
| Błonnik | 8,1 g |
| Białko | 9,2 g |
| Sól | 0,66 g |
| Tiamina | 1,1 mg (100 %)* |
| Witamina D | 12,5 mcg (250 %)* |
| Witamina E | 9,2 mg (77 %)* |
| Potas | 310 mg (15,5 %)* |
| Fosfor | 290 mg (41 %)* |
| Żelazo | 3,0 mg (21 %)* |
| Cynk | 2,3 mg (23 %)* |
| Mangan | 0,3 mg (15 %)* |
Pytania
Co skleja kulkę granoli?
Syrop cukrowy, który po ostudzeniu twardnieje w miejscach styku płatków.
Dlaczego granola mięknie?
Cukrowe mostki chłoną wilgoć z powietrza i tracą sztywność.
Z tego samego typu
