Strona główna › Ryby i owoce morza › Filety w oliwie, anchois › Anchois › Anchois (sardele) filety w BIO oliwie z oliwek extra virgin 90 g (słoik)
Compagnia Mediterranea
Anchois (sardele) filety w BIO oliwie z oliwek extra virgin 90 g (słoik)
Bez glutenu
W gorącym sosie anchois rozpuszczają się bez śladu.
Białka rozłożone wcześniej przez sól nie trzymają już struktury, więc filet dodany na patelnię rozpada się w kilkanaście sekund, zostawiając samą głębię smaku; potrawa nie zaczyna przez to smakować rybą.
23,99 zł
266,56 zł / kg
Cechy
DietaBez glutenu
Skład
filety z SARDELI europejskiej (Engraulis encrasicolus), oliwa z oliwek najwyższej jakości z pierwszego tłoczenia*, sól. (*certyfikowany składnik ekologiczny). 43 % składników pochodzi z certyfikowanych upraw ekologicznych.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna: 862 kJ/ 206 kcal
Tłuszcz: 11,3 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 2,2 g
Węglowodany: 0,2 g
w tym cukry: 0,2 g
Białko: 25,9 g
Sól: 4,0 g
Tłuszcz: 11,3 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 2,2 g
Węglowodany: 0,2 g
w tym cukry: 0,2 g
Białko: 25,9 g
Sól: 4,0 g
Przechowywanie
Przechowywać w chłodnym, suchym miejscu, z dala od światła i źródeł ciepła. Po otwarciu przechowywać w lodówce i spożyć w ciągu 3 dni.
Pytania
Co dzieje się z anchois w gorącym sosie?
Rozpuszczają się, zostawiając głębię smaku.
Jak przechowywać po otwarciu?
Po otwarciu przechowywać w lodówce i spożyć w ciągu 3 dni.
