Anyż gwiazdkowy BIO 30 g

Do kompotu, do grzańca i do azjatyckiego wywaru. Gwiazdki są całe, więc łatwo je odmierzyć i wyłowić przed podaniem.

Owoc anyżu gwiazdkowego zrywa się zielony i niedojrzały, a dopiero potem suszy na słońcu, aż zbrązowieje i stwardnieje. Ten wczesny zbiór jest powodem, dla którego gwiazdki docierają do nas w całości i z zamkniętymi nasionami — a to zamknięta łupina trzyma zapach przez lata w szafce.