Strona główna › Pieczywo › Chleby i bułki › Bajgle › Bajgle lniane keto bezglutenowe BIO (2 szt.) 160 g
Chwilowy brak — produkt wróci do oferty
Balviten
Bajgle lniane keto bezglutenowe BIO (2 szt.) 160 g
Certyfikat BIO
Bez dodatku cukrów
Bez glutenu
Keto
Wegańskie
Wegetariańskie
Zawiera naturalnie występujące cukry
Mielone siemię lniane może zastąpić w cieście większość mąki.
Po zmieleniu wiąże wodę i tworzy kleistą masę, która po upieczeniu trzyma kształt bez udziału skrobi; wypiek wychodzi ciemny, wilgotny i wyraźnie orzechowy w smaku, a struktura przypomina raczej pieczywo pełnoziarniste.
Producentem jest balviten.
13,99 zł
87,44 zł / kg
Cechy
DietaBez laktozy, Keto, Bez dodatku cukrów, Bez glutenu, Wegańskie, Wegetariańskie
CertyfikatyCertyfikat BIO
PochodzeniePolski producent
Jak powstaje
zmielone siemię lniane łączy się z pozostałymi składnikami bezglutenowymi, formuje w charakterystyczne kółka i piecze do uzyskania zwartej, chrupiącej skórki.
Skład
woda, słonecznik mielony*, skrobia z tapioki*, 15 % siemię lniane mielone*, olej słonecznikowy*, ocet jabłkowy*, psyllium*, sól, substancja spulchniająca: wodorowęglan sodu. (*certyfikowany składnik ekologiczny)
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna: 1770 kJ/429 kcal
Tłuszcz: 33 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 12 g
Węglowodany: 12 g
w tym cukry: 1,3 g
Błonnik: 19 g
Białko: 12 g
Sól: 1,8 g
Tłuszcz: 33 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 12 g
Węglowodany: 12 g
w tym cukry: 1,3 g
Błonnik: 19 g
Białko: 12 g
Sól: 1,8 g
Alergeny
Może zawierać SOJĘ, SEZAM, migdały
Przechowywanie
Przechowywać w suchym, chłodnym i zacienionym miejscu. Po otwarciu spożyć w ciągu 48 h.
Pytania
Co jest podstawą tego ciasta?
Mielone siemię lniane, które wiąże wodę i trzyma kształt.
Jak przechowywać po otwarciu?
Po otwarciu spożyć w ciągu 48 h.
