Batony owsiane Soft z cynamonem w polewie waniliowej bezglutenowe BIO (5 x 30 g) 150 g

Name: Batony owsiane Soft z cynamonem w polewie waniliowej bezglutenowe BIO (5 x 30 g) 150 g – Madegood - mameko
Brand: MADEGOOD
SKU: 687456216959
Price: 16.99 PLN
Availability: InStock

Certyfikat BIO Bez glutenu Wegańskie Wegetariańskie

Batony owsiane Soft z cynamonem w polewie waniliowej, miękkie dzięki paście daktylowej, z 6,2 g błonnika w 100 g. Miękka konsystencja sprawia, że je się je szybciej niż twarde batony granola.

Miękkość bierze się tu z wilgoci, nie z tłuszczu. Zaraz po owsie, płatkach i mące, stoi pasta daktylowa, a tuż za nią gliceryna, wpisana w wykazie wprost jako substancja utrzymująca wilgoć. Dwa różne składniki pilnują tego samego: żeby masa nie wyschła i nie stwardniała.

Wysoka zawartość błonnika.

16,99 zł 113,27 zł / kg

Cechy

DietaBez laktozy, Bez glutenu, Wegańskie, Wegetariańskie

CertyfikatyCertyfikat BIO

Skład

22 % płatki OWSIANE bezglutenowe*, 17,2 % mąka OWSIANA bezglutenowa*, pasta daktylowa*, substancja utrzymująca wilgoć: glicerol*, olej słonecznikowy*, syrop z brązowego ryżu*, syrop inwertowany z trzciny cukrowej*, cukier trzcinowy*, polewa waniliowa* (tłuszcz kakaowy*, cukier trzcinowy*, skrobia z tapioki*, syrop z ryżu w proszku*, maltodekstryna ryżowa*, ekstrakt z wanilii*), skrobia z tapioki*, zmielona chia* – nasiona szałwii hiszpańskiej (Salvia hispanica), proszek do pieczenia: substancje spulchniające (pirofosforan sodu, wodorowęglan sodu, maltodekstryna z tapioki*, fosforan monowapniowy), 0,5 % cynamon*, naturalny aromat*, sól morska, 0,16 % ekstrakty roślinne (grzyby shiitake, szpinak, burak, brokuł). (*certyfikowany składnik ekologiczny).

Wartości odżywcze

Wartość energetyczna: 1758 kJ/ 418 kcal
Tłuszcz: 13 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 2,4 g
Węglowodany: 66,9 g
w tym cukry: 21,3 g
Błonnik: 6,2 g
Białko: 5,4 g
Sól 0,69 g
Tiamina: 1,1 mg (100 %)**
Witamina C: 47 mg (59 %)**
Witamina D: 15 g (300 %)**
Witamina E: 15 mg (125 %)**
** dzienna referencyjna wartość spożycia.

Przechowywanie

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

Jak powstaje

Mąkę owsianą i płatki zarabia się pastą daktylową z dodatkiem glicerolu, który zatrzymuje wilgoć i utrzymuje miękkość. Baton piecze się krótko, bo dłuższy wypiek odparowałby wodę i rdzeń zrobiłby się kruchy.