Strona główna › Kiszonki i przetwory › Warzywa i grzyby › Kiszonki › Czosnek niedźwiedzi kiszony BIO 430 g
Dary Natury
Czosnek niedźwiedzi kiszony BIO 430 g
Certyfikat BIO
Bez glutenu
Wegańskie
Wegetariańskie
Czosnek niedźwiedzi kiszony w solance. Zielone liście o czosnkowym, kwaśnym smaku. Źródło białka.
Nazwa rośliny wzięła się z przekonania, że niedźwiedzie rzucają się na nią po wyjściu z zimowego snu. To samo skojarzenie utrwaliło się niezależnie w wielu językach: niemiecki Bärlauch, angielskie bear's garlic, a w nazwie łacińskiej — Allium ursinum — także siedzi niedźwiedź.
13,99 zł
32,53 zł / kg
Cechy
DietaBez laktozy, Bez glutenu, Wegańskie, Wegetariańskie
CertyfikatyCertyfikat BIO
PochodzeniePolski producent
Skład
Czosnek niedźwiedzi* (90 %), woda, sól (*certyfikowany składnik ekologiczny)
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna – 152 kJ/36 kcal
Tłuszcz – 0,6 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone – 0,0 g
Węglowodany – 5,1 g
w tym cukry – 2,4 g
Białko – 1,4 g
Sól – 4,0 g
Tłuszcz – 0,6 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone – 0,0 g
Węglowodany – 5,1 g
w tym cukry – 2,4 g
Białko – 1,4 g
Sól – 4,0 g
Przechowywanie
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu a po otwarciu w lodówce.
Pytania
Kiedy zbiera się czosnek niedźwiedzi?
Wiosną, przed kwitnieniem, zwykle od kwietnia do połowy maja.
Czy liście ukiszono, czy zamarynowano?
Ukiszono w soli.
