Herbatka liść melisy BIO 100 g

Liść melisy, susz cięty, w większym opakowaniu. Zapach cytrynowy, wyczuwalny już przy otwarciu; napar jasny, łagodny, bez goryczy.

Melisa nie kończy się na kubku. Wrzuć garść do kompotu, do lemoniady, do sałatki owocowej albo do sosu do ryby — cytrynowy ton uzupełnia owoce inaczej niż sama cytryna.

W potrawach gotowanych trzeba ją dodawać na końcu. Jej zapach pochodzi z lotnych olejków, które przy dłuższym gotowaniu po prostu odparowują — dlatego suszona melisa świetnie sprawdza się w napojach i w zalewach, a znacznie gorzej w czymś, co długo stoi na ogniu.