Kasza gryczana palona BIO 500 g

Kasza gryczana palona Naturavena ze 100 % prażonej gryki, ciemna i aromatyczna, w paczce 500 g. Ciemna, o mocnym orzechowo-dymnym zapachu.

Podaje się ją do mięsa z sosem, do gulaszu i z podsmażaną cebulką.

Prażenie upowszechniło się w Polsce stosunkowo późno — dawniej grykę jadano głównie jasną. Ciemna rozeszła się dlatego, że prażone ziarno dłużej się przechowuje i mniej się rozgotowuje.

Źródło błonnika i białka.