Ketchup curry bezglutenowy BIO 250 ml
- Bez glutenuBez glutenu
- WegańskieWegańskie
- WegetariańskieWege
Dostępny
Wysyłka w 1–2 dni robocze · Paczkomat od 14,99 zł · darmowa od 299 złWysyłka 1–2 dni · darmowa od 299 zł
Opis
Ketchup curry bezglutenowy od Sanchon ze Steinheim w Niemczech łączy przecier pomidorowy z mieszanką curry z kurkumą i imbirem.
Wyraźnie korzenny — nie jest to zwykły ketchup z dosypaną przyprawą.
Currywurst powstał w zrujnowanym Berlinie i ma podaną datę dzienną — Herta Heuwer, prowadząca budkę w Charlottenburgu, wymieszała we wrześniu 1949 roku ketchup zdobyty od brytyjskich żołnierzy z proszkiem curry i polała tym smażoną kiełbasę. Ten sos jest gotową wersją tamtego pomysłu: kwas pomidora i ciepło curry naraz, bez mieszania dwóch słoików.
Bazą jest przecier pomidorowy z surowym cukrem trzcinowym, octem, solą morską i mieszanką curry. Po otwarciu słoik trzyma się w lodówce.
Skład
Alergeny
Przechowywanie
Wartości odżywcze
| Składnik | w 100 g |
|---|---|
| Wartość energetyczna | 438 kJ / 105 kcal |
| Tłuszcz | <0,5 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | <0,1 g |
| Węglowodany | 23 g |
| w tym cukry | 22 g |
| Białko | 1,5 g |
| Sól | 2,0 g |
Pytania
Jakie przyprawy są w ketchupie curry?
Mieszanka curry stanowi 1 % ketchupu i składa się z kurkumy, kolendry, gorczycy, kopru włoskiego, imbiru, kminu rzymskiego i czosnku.
Czy ketchup curry zawiera alergeny?
Ketchup zawiera gorczycę z mieszanki przypraw, a producent podaje, że może zawierać orzeszki ziemne, orzechy, seler i soję.
Z tego samego typu
