Strona główna › Słodycze i przekąski › Paluszki i precelki › Krakersy › Krakersy proteinowe z ciecierzycy z cebulą BIO 80 g
Chwilowy brak — produkt wróci do oferty Krakersy proteinowe z ciecierzycy z cebulą BIO 80 g
Krippu

Krakersy proteinowe z ciecierzycy z cebulą BIO 80 g

Certyfikat BIO Bez dodatku cukrów Bez glutenu Wegańskie Wegetariańskie

Zawiera naturalnie występujące cukry

Krakersy z mąki z ciecierzycy (86 procent), z siemieniem lnianym i słonecznikiem, doprawione cebulą w proszku i płatkami cebuli, kurkumą i koprem. Twarde, wytrawne, wyraźnie cebulowe.

Cała cebula pachnie ledwie wyczuwalnie, a substancji, która szczypie w oczy, w ogóle w niej nie ma. Powstaje dopiero przy przecięciu: uszkodzone komórki uwalniają enzymy, a te w ułamku sekundy przerabiają bezwonny związek siarki najpierw na kwas sulfenowy, a potem na lotny, drażniący gaz.

8,99 zł 112,38 zł / kg

Cechy

DietaBez laktozy, Bez dodatku cukrów, Bez glutenu, Wegańskie, Wegetariańskie
CertyfikatyCertyfikat BIO

Skład

mąka z ciecierzycy* 86 %, woda, siemię lniane*, nasiona słonecznika*, proszek cebulowy* 2 %, płatki cebuli* 1 %, sól himalajska, mieszanka pieprzu*, koper*, oregano*, kurkuma*. (*certyfikowany składnik ekologiczny)

składnikiem KRIPPU jest ciecierzyca.
Na Łotwie produkt ten dopiero stopniowo zyskuje na popularności, ale jest jedną z najstarszych, najpopularniejszych i najpowszechniej uprawianych roślin strączkowych na świecie.
Dlaczego KRIPPU jest wytwarzane z ciecierzycy?
-Białko. Ma wysoką zawartość białka – szczególnie polecane wegetarianom.
-Błonnik. Znaczna ilość błonnika sprawia, że jest to źródło węglowodanów.
-Minerały i witaminy. Zawiera znaczne ilości potasu, magnezu, żelaza, miedzi, cynku i manganu.

Wartości odżywcze

Wartość energetyczna: 1674 kJ / 397 kcal
Tłuszcz: 8,0 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 1,2 g
Węglowodany: 54 g
w tym cukry: 3,6 g
Błonnik: 8,6 g
Białko: 23 g
Sól: 0,8 g
Potas: 1110 mg (56 %)**
Magnez: 136,1 mg (36 %)**
Żelazo: 5,23 mg (37 %)**
Miedź: 1,08 mg (108 %)**
Cynk: 3,85 mg (39 %)**
Mangan: 1,70 mg (85 %)**

**dzienna referencyjna wartość spożycia.

Alergeny

Produkt może zawierać zboża zawierające GLUTEN, JAJA, MLEKO, NASIONA SEZAMU, ORZESZKI ZIEMNE i inne orzechy.

Przechowywanie

Przechowywać w suchym miejscu, w temperaturze pokojowej, z dala od źródeł nasłonecznienia

Pytania

Dlaczego suszona cebula nie szczypie w oczy?

Suszenie unieszkodliwia enzymy, które wytwarzają drażniące związki.

Jakie odmiany idą do suszenia?

O wysokiej suchej masie i mocnym zapachu, zwykle białe.

Często kupowane razem

Z tej samej półki mameko