Krem cytrynowy Lemon curd bezglutenowy BIO 160 g
- Bez glutenuBez glutenu
- WegańskieWegańskie
- WegetariańskieWege
Dostępny
12,99 zł81,19 zł / kg
Wysyłka w 1–2 dni robocze · Paczkomat od 14,99 zł · darmowa od 299 złWysyłka 1–2 dni · darmowa od 299 zł
Opis
Do przekładania tarty, na tosty albo do jogurtu.
Kwaśny i gęsty — nie jest to słodki krem cytrynowy.
Klasyczny angielski lemon curd gęstnieje dzięki ścinającym się żółtkom jaj. W tym słoiku jaj nie ma — masę z soku i skórki cytryny wiążą składniki roślinne, czemu odpowiada wykaz alergenów, w którym jaja się nie pojawiają. Nazwa opisuje więc konsystencję znaną z oryginału, a nie jego recepturę.
Skład
surowy cukier trzcinowy*, sok cytrynowy z koncentratu soku cytrynowego* 18 %, woda, olej kokosowy* 11 %, sok pomarańczowy z koncentratu soku pomarańczowego*, cytryny* 4 %, koncentrat soku z marchwi*, izolat białka bobu*, skrobia z tapioki*, skrobia kukurydziana*, olejek cytrynowy* 0,1 %, kurkuma*, sól morska, substancja zagęszczająca: guma guar*, substancja żelująca: pektyna. (*certyfikowany składnik ekologiczny)
Alergeny
Może zawierać ORZESZKI ZIEMNE, ORZECHY SELER, GORCZYCĘ i SOJĘ.
Przechowywanie
Po otwarciu przechowywać w lodówce i spożyć w ciągu kilku dni.
Wartości odżywcze
| Składnik | w 100 g |
|---|---|
| Wartość energetyczna | 1244 kJ/ 296 kcal |
| Tłuszcz | 11 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 9,7 g |
| Węglowodany | 49 g |
| w tym cukry | 46 g |
| Błonnik | 0,5 g |
| Białko | 1,0 g |
| Sól | 0,16 g |
Pytania
Skąd wziął się lemon curd?
Z angielskich popołudniowych herbat dziewiętnastego wieku.
Do czego pasuje?
Do bułeczek, tostów i tartaletek.
Z tego samego typu
