Strona główna › Sosy i ketchupy › Bazy i sosy do gotowania › Mleko kokosowe do gotowania › Krem kokosowy do gotowania bez dodatku cukrów bezglutenowy BIO 200 ml
The Bridge
Krem kokosowy do gotowania bez dodatku cukrów bezglutenowy BIO 200 ml
Certyfikat BIO
Bez glutenu
Wegańskie
Wegetariańskie
Krem kokosowy do gotowania The Bridge z 10 % miąższu kokosa, zagęszczony skrobią z tapioki, ma 79 kcal w 100 ml. Kartonik to jedno danie dla trzech osób.
Skrobia z tapioki, która zagęszcza ten krem, pochodzi z korzeni manioku, a nie z ziarna zbóż. Kleikuje w niższej temperaturze niż kukurydziana i daje żel przejrzysty, bez zbożowego posmaku, dlatego sięga się po nią tam, gdzie sos ma zostać klarowny. Towarzyszą jej tu mączka chleba świętojańskiego i pektyny.
5,99 zł
29,95 zł / l
Cechy
DietaBez laktozy, Bez glutenu, Wegańskie, Wegetariańskie
CertyfikatyCertyfikat BIO
Skład
woda, miąższ z kokosa* (10 %), skrobia z tapioki*, substancje zagęszczające: mączka chleba świętojańskiego*, pektyny, sól morska. (*certyfikowany składnik ekologiczny)
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna: 325 kJ/79 kcal
Tłuszcz: 6,5 g
w tym kwasy nasycone: 5,8 g
Węglowodany: 3,5 g
w tym cukry: 0,9 g
Białko: 0,6 g
Sól: 0,13 g
Zawiera naturalnie występujące cukry.
Tłuszcz: 6,5 g
w tym kwasy nasycone: 5,8 g
Węglowodany: 3,5 g
w tym cukry: 0,9 g
Białko: 0,6 g
Sól: 0,13 g
Zawiera naturalnie występujące cukry.
Przechowywanie
Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu. Po otwarciu przechowywać w lodówce i spożyć w ciągu 3 – 4 dni.
Pytania
Skąd gęstość przy dziesięciu procentach kokosa?
Ze skrobi, mączki chleba świętojańskiego i pektyn, które wiążą wodę.
Jak to sprawdzić na opakowaniu?
Po pierwszej pozycji wykazu i po zawartości tłuszczu w tabeli.
