Strona główna › Mąki i skrobie › mąki zbożowe (z glutenem) › Mąka pradawna › Mąka z płaskurki pełnoziarnista BIO 1 kg
Bio Planet
Mąka z płaskurki pełnoziarnista BIO 1 kg
Bestseller
Certyfikat BIO
Wegańskie
Wegetariańskie
Płaskurka była podstawowym zbożem starożytnego Egiptu.
Z niej piekli chleb, którym płacono robotnikom przy budowie grobowców, i z niej warzyli piwo stanowiące codzienny napój; ziarno znajdowano w grobowcach, w naczyniach zachowanych przez kilka tysięcy lat. Nad Nilem uprawiano ją niemal wyłącznie, bo znosiła tamtejsze warunki lepiej niż inne pszenice.
Wysoka zawartość błonnika.
17,49 zł
17,49 zł / kg
Cechy
DietaBez laktozy, Wegańskie, Wegetariańskie
CertyfikatyCertyfikat BIO
OznaczeniaBestseller
Skład
ekologiczna mąka z PSZENICY płaskurki pełnoziarnista 100 %.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna 1409 kJ/333 kcal
Tłuszcz 2,0 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,5 g
Węglowodany 61 g
w tym cukry 1,6 g
Błonnik 9,6 g
Białko 13 g
Sól 0 g
Tłuszcz 2,0 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,5 g
Węglowodany 61 g
w tym cukry 1,6 g
Błonnik 9,6 g
Białko 13 g
Sól 0 g
Alergeny
Produkt może zawierać: ORZESZKI ZIEMNE, ORZECHY, NASIONA SEZAMU, SOJĘ.
Przechowywanie
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Pytania
Do czego użyć mąki z płaskurki 1 kg?
Użyj jej do chlebów specjalnych, którym pradawna pszenica daje głęboki smak.
Ile błonnika ma mąka z płaskurki?
9,6 g w 100 g, przy 13 g białka.
