Makaron (kukurydziano-ryżowy z amarantusem, teff i quinoa) penne bezglutenowy 250 g

Makaron penne Pasta Natura z kukurydzy i ryżu jest bezglutenowy i ma 10 % mąki z amarantusa oraz dodatek teff i komosy ryżowej. Penne łapie płyn wewnątrz, więc dobrze działa z gęstszą passatą lub pesto.

Bezglutenowy makaron rzadko powstaje z jednej mąki — każda ma inną słabość, a razem się znoszą: kukurydza daje kolor i sprężystość, ryż neutralny smak, amarantus i quinoa strukturę. Ten wielomączny skład nie jest wypełniaczem, tylko warunkiem, żeby rurka nie rozpadła się w garnku.