Strona główna › Kasze, ryż i makaron › Makarony › bezglutenowe › Makaron penne i rurki bezglutenowy › Makaron proteinowy (z soczewicy czerwonej) penne bezglutenowy BIO 250 g
Bartolini
Makaron proteinowy (z soczewicy czerwonej) penne bezglutenowy BIO 250 g
Certyfikat BIO
Bez glutenu
Wegańskie
Wegetariańskie
Makaron penne z czerwonej soczewicy Bartolini jest bezglutenowy i ma 24 g białka w 100 g, a łososiowy kolor daje mu sama soczewica. Pomarańczowe, o wyraźnie strączkowym smaku, dużo bardziej sycące niż makaron pszenny.
Gotuj krócej, niż podpowiada nawyk, i odcedzaj zdecydowanie al dente — soczewica dochodzi jeszcze po odlaniu wody.
Makaron ze strączków trzyma kształt bez jajka i bez glutenu dzięki własnemu białku, którego soczewica ma dużo. To ono zastępuje tu siatkę glutenową i dlatego penne nie rozpada się w sosie.
13,99 zł
55,96 zł / kg
Cechy
DietaBez laktozy, Bez glutenu, Wegańskie, Wegetariańskie
CertyfikatyCertyfikat BIO
PochodzeniePolski producent
Skład
100 % mąka z soczewicy czerwonej*. (*certyfikowany składnik ekologiczny)
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna: 1449 kJ / 342 kcal
Tłuszcz: 1,8 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,35 g
Węglowodany: 54 g
w tym cukry: 1,7 g
Błonnik: 8,0 g
Białko: 24 g
Sól: 0,09 g
Tłuszcz: 1,8 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,35 g
Węglowodany: 54 g
w tym cukry: 1,7 g
Błonnik: 8,0 g
Białko: 24 g
Sól: 0,09 g
Alergeny
Może zawierać soję.
Przechowywanie
Przechowywać w suchym i przewiewnym miejscu (max 25°C), z dala od źródeł ciepła i promieni słonecznych.
Pytania
Czym różni się od penne pszennego?
Ma bardziej wyrazisty, lekko strączkowy smak i jędrniejszą konsystencję — najlepiej smakuje al dente.
Skąd łososiowy odcień penne?
Z czerwonej soczewicy, jedynego składnika ciasta.
