Strona główna › Kasze, makarony i ryże › Makarony › bezglutenowe › Makaron spaghetti bezglutenowy › Makaron (gryczany) spaghetti bezglutenowy BIO 500 g
Alb-gold
Makaron (gryczany) spaghetti bezglutenowy BIO 500 g
Certyfikat BIO
Bez glutenu
Wegańskie
Wegetariańskie
Makaron gryczany spaghetti ze 100 % mąki gryczanej, bezglutenowy, w dużej paczce 500 g z niemieckiej wytwórni.
Gryka uwalnia znacznie więcej skrobi niż pszenica, więc woda ciemnieje i gęstnieje już po kilku minutach. Producent to rodzinna wytwórnia z Trochtelfingen w Szwabii.
Wysoka zawartość błonnika.
16,99 zł
33,98 zł / kg
Cechy
DietaBez laktozy, Bez glutenu, Wegańskie, Wegetariańskie
CertyfikatyCertyfikat BIO
Skład
mąka gryczana* (100 %). (*certyfikowany składnik ekologiczny)
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna – 1497 kJ/354 kcal
Tłuszcz – 3,1 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone – 0,7 g
Węglowodany – 65 g
w tym cukry – 1,4 g
Błonnik – 9,2 g
Białko – 12 g
Sól – <0,01 g
Tłuszcz – 3,1 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone – 0,7 g
Węglowodany – 65 g
w tym cukry – 1,4 g
Błonnik – 9,2 g
Białko – 12 g
Sól – <0,01 g
Przechowywanie
Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu.
Sposób przygotowania
Gotować ok. 9 minut.
Jak powstaje
Nitkę spaghetti wytłacza się przez matrycę o okrągłym otworze i wiesza na drągach do suszenia. Przy cieście bezglutenowym drąg musi być gruby, żeby zgięcie nie było zbyt ostre — w ostrym łuku nitka pęka po wyschnięciu.
Pytania
Jak długo gotować spaghetti gryczane Alb-Gold?
Około 9 minut, w dużym garnku i dużej ilości wody, bo gryka uwalnia dużo skrobi. Po odcedzeniu od razu przełożyć do sosu.
Ile błonnika ma spaghetti gryczane?
9,2 g błonnika i 12 g białka na każde 100 g.
