Strona główna › Sosy i ketchupy › Sosy sojowe i zamienniki › Miso (pasta) › Miso Rice (pasta z soi i ryżu) BIO 200 g
Danival
Miso Rice (pasta z soi i ryżu) BIO 200 g
Certyfikat BIO
Bez dodatku cukrów
Bez glutenu
Wegańskie
Wegetariańskie
Pasta miso na gotowanej soi i ryżu. Jasna, słona, o łagodniejszym profilu niż miso ciemne. Wysoka zawartość białka.
Miso na ryżu białym dojrzewa krócej niż to na jęczmieniu i wychodzi z tego jaśniejsze i słodsze. To wersja, którą w Japonii wybiera się do zup codziennych — ciemne miso zdominowałoby delikatny wywar.
29,90 zł
149,50 zł / kg
Cechy
DietaBez laktozy, Bez dodatku cukrów, Bez glutenu, Wegańskie, Wegetariańskie
CertyfikatyCertyfikat BIO
Skład
ugotowana SOJA* 56 %, ugotowany ryż* 24 %, woda, sól, Aspergillus oryzae. (*certyfikowany składnik ekologiczny)
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna – 666 kJ /159 kcal
Tłuszcz – 5,2 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone – 0,8 g
Węglowodany – 15 g
w tym cukry – 5,3 g
Błonnik – 4,0 g
Białko – 11 g
Sól – 8,2 g
Tłuszcz – 5,2 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone – 0,8 g
Węglowodany – 15 g
w tym cukry – 5,3 g
Błonnik – 4,0 g
Białko – 11 g
Sól – 8,2 g
Przechowywanie
Przechowywać w temperaturze pokojowej. Po otwarciu przechowywać w lodówce i spożyć w ciągu kilku dni.
Pytania
Skąd miso trafiło do Japonii?
Z Chin, w siódmym wieku, wraz z klasztorami buddyjskimi.
Czym było przez stulecia?
Przyprawą, zapasem na zimę i formą zapłaty dla żołnierzy.
