Strona główna › Sosy i ketchupy › Ketchupy, majonezy i musztardy › Musztarda › Musztarda figowa bezglutenowa BIO 125 ml
Musztarda figowa bezglutenowa BIO 125 ml
Byodo

Musztarda figowa bezglutenowa BIO 125 ml

Certyfikat BIO Bez glutenu Wegańskie Wegetariańskie

Do sera pleśniowego, do deski wędlin i do pieczonego mięsa. Słodka od figi, ostra od gorczycy — działa tam, gdzie zwykła musztarda byłaby za płaska.

Włoska mostarda to kandyzowane owoce w syropie o smaku gorczycy — znane odmiany pochodzą z Cremony, z Mantui i z Vicenzy. Podaje się ją do gotowanych mięs i do serów, bo robi coś, czego nie robi ani dżem, ani zwykła musztarda: uderza słodyczą i ostrością w tej samej chwili, przez co tłusty kęs nie robi się ciężki.

14,99 zł 119,92 zł / l

Cechy

DietaBez laktozy, Bez glutenu, Wegańskie, Wegetariańskie
CertyfikatyCertyfikat BIO

Skład

musztarda* (62,6 %) (woda, GORCZYCA*, ocet brandy*, sól morska), figi* (20 %) (figi suszone*, woda), cukier trzcinowy*, cytryna*, kurkuma*, olejek pomarańczowy*. (*certyfikowany składnik ekologiczny)

Wartości odżywcze

Wartość energetyczna: 762 kJ/182 kcal
Tłuszcz: 4,9 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0 g
Węglowodany: 27 g
w tym cukry: 27 g
Białko: 4,9 g
Sól: 2,5 g

Przechowywanie

Po otwarciu przechowywać w lodówce.

Pytania

Czym jest mostarda?

Włoską tradycją zanurzania całych owoców w syropie z olejkiem gorczycznym.

Do czego się ją podaje?

Do gotowanych mięs, serów dojrzewających i wędlin.

Często kupowane razem

Z tej samej półki mameko