Strona główna › Sosy i ketchupy › Ketchupy, majonezy i musztardy › Musztarda › Musztarda figowa bezglutenowa BIO 125 ml
Byodo
Musztarda figowa bezglutenowa BIO 125 ml
Certyfikat BIO
Bez glutenu
Wegańskie
Wegetariańskie
Do sera pleśniowego, do deski wędlin i do pieczonego mięsa. Słodka od figi, ostra od gorczycy — działa tam, gdzie zwykła musztarda byłaby za płaska.
Włoska mostarda to kandyzowane owoce w syropie o smaku gorczycy — znane odmiany pochodzą z Cremony, z Mantui i z Vicenzy. Podaje się ją do gotowanych mięs i do serów, bo robi coś, czego nie robi ani dżem, ani zwykła musztarda: uderza słodyczą i ostrością w tej samej chwili, przez co tłusty kęs nie robi się ciężki.
14,99 zł
119,92 zł / l
Cechy
DietaBez laktozy, Bez glutenu, Wegańskie, Wegetariańskie
CertyfikatyCertyfikat BIO
Skład
musztarda* (62,6 %) (woda, GORCZYCA*, ocet brandy*, sól morska), figi* (20 %) (figi suszone*, woda), cukier trzcinowy*, cytryna*, kurkuma*, olejek pomarańczowy*. (*certyfikowany składnik ekologiczny)
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna: 762 kJ/182 kcal
Tłuszcz: 4,9 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0 g
Węglowodany: 27 g
w tym cukry: 27 g
Białko: 4,9 g
Sól: 2,5 g
Tłuszcz: 4,9 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0 g
Węglowodany: 27 g
w tym cukry: 27 g
Białko: 4,9 g
Sól: 2,5 g
Przechowywanie
Po otwarciu przechowywać w lodówce.
Pytania
Czym jest mostarda?
Włoską tradycją zanurzania całych owoców w syropie z olejkiem gorczycznym.
Do czego się ją podaje?
Do gotowanych mięs, serów dojrzewających i wędlin.













