Strona główna › Sosy i ketchupy › Ketchupy, majonezy i musztardy › Musztarda › Musztarda ostra grubo mielona 185 g
Krokus
Musztarda ostra grubo mielona 185 g
Bez glutenu
Wegańskie
Wegetariańskie
Do kiełbasy, do steku i do sosów. Grubo mielona, więc widać w niej całe ziarna i czuć je pod zębem.
Grube mielenie zostawia w paście widoczne cząstki nasion wraz z fragmentami okrywy — stąd ciemniejsze cętki i ziarnista konsystencja, odmienna od past mielonych na gładko. Ziarno rozgryzione dopiero w ustach uwalnia ostrość na miejscu, więc ta musztarda uderza mocniej niż gładka o tym samym składzie.
8,49 zł
45,89 zł / kg
Cechy
DietaBez laktozy, Bez glutenu, Wegańskie, Wegetariańskie
PochodzeniePolski producent
Skład
woda, GORCZYCA (24,7 %), ocet spirytusowy, cukier, sól, mieszanka przypraw.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna: 470 kJ/113 kcal
Tłuszcz: 5,3 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,4 g
Węglowodany: 9,3 g
w tym cukry: 9,1 g
Białko: 4,9 g
Sól: 2,2 g
Tłuszcz: 5,3 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,4 g
Węglowodany: 9,3 g
w tym cukry: 9,1 g
Białko: 4,9 g
Sól: 2,2 g
Przechowywanie
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Po otwarciu w lodówce.
Pytania
Dlaczego grubość mielenia zmienia ostrość?
Drobny przemiał uwalnia wszystko naraz, gruby zostawia część nasion nienaruszonych.
Dlaczego pełnoziarnista dłużej trzyma ostrość?
Mniej związku piekącego ma z czego ulecieć.
