Strona główna › Oleje, oliwy i tłuszcze › Oleje płynne › Olej rzepakowy › Olej rzepakowy (z prażonych nasion) tłoczony na zimno BIO 500 ml
Bordoni
Olej rzepakowy (z prażonych nasion) tłoczony na zimno BIO 500 ml
Certyfikat BIO
Bez glutenu
Wegańskie
Wegetariańskie
Olej z rzepaku prażonego przed tłoczeniem — ciemniejszy od zwykłego, o wyraźnie orzechowej i lekko przypieczonej nucie.
Używaj go na zimno, tam gdzie ma być czuć: do ziemniaków z twarogiem, do sałatki z buraków, do skropienia zupy krem tuż przed podaniem. Na patelni ten smak po prostu się zmarnuje.
Prażenie zmienia olej bardziej niż jakikolwiek inny zabieg. Ten sam zabieg stosuje się przy oleju sezamowym.
25,90 zł
51,80 zł / l
Cechy
DietaBez laktozy, Bez glutenu, Wegańskie, Wegetariańskie
CertyfikatyCertyfikat BIO
Skład
ekologiczny olej z prażonych nasion rzepaku, tłoczony na zimno.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna: 3404 kJ/ 828 kcal
Tłuszcz: 92 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 6,7 g
kwasy tłuszczowe jednonienasycone: 56 g
kwasy tłuszczowe wielonienasycone: 25 g
Węglowodany: 0 g
w tym cukry: 0 g
Białko: 0 g
Sól: 0 g
Witamina E: 34 mg (284 %)*
kwasy omega-3: 6,6 g
kwasy omega-6: 18 g
*dzienna referencyjna wartość spożycia
Tłuszcz: 92 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 6,7 g
kwasy tłuszczowe jednonienasycone: 56 g
kwasy tłuszczowe wielonienasycone: 25 g
Węglowodany: 0 g
w tym cukry: 0 g
Białko: 0 g
Sól: 0 g
Witamina E: 34 mg (284 %)*
kwasy omega-3: 6,6 g
kwasy omega-6: 18 g
*dzienna referencyjna wartość spożycia
Alergeny
Może zawierać ORZECHY, ORZESZKI ZIEMNE, SOJĘ, nasiona sezamu
Przechowywanie
Przechowywać w chłodnym i zacienionym miejscu.
Pytania
Co daje prażenie nasion przed tłoczeniem?
Setki nowych związków zapachowych i wyraźnie orzechowy, przypieczony profil.
Jaka jest cena tego zabiegu?
Krótsza trwałość, bo część przeciwutleniaczy rozkłada się w cieple.














