Bio Planet
Ryż do sushi BIO 500 g
Certyfikat BIO
Bez glutenu
Wegańskie
Wegetariańskie
Ryż do sushi to ekologiczne, krótkie ziarno 100 %. Etykieta podaje płukanie, proporcję 1:2 i gotowanie około 15 minut.
Przepłucz ryż, gotuj pod przykryciem w proporcji 1:2 około 15 minut i nie mieszaj za mocno po ugotowaniu. Kleistość jest tu potrzebna do formowania.
10,90 zł
21,80 zł / kg
Cechy
DietaBez laktozy, Bez glutenu, Wegańskie, Wegetariańskie
CertyfikatyCertyfikat BIO
Skład
ekologiczny ryż do sushi 100 %.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna 1481 kJ/349 kcal
Tłuszcz 0,5 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,2 g
Węglowodany 79 g
w tym cukry 0,2 g
Błonnik 1,1 g
Białko 6,5 g
Sól 0,01 g
Tłuszcz 0,5 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,2 g
Węglowodany 79 g
w tym cukry 0,2 g
Błonnik 1,1 g
Białko 6,5 g
Sól 0,01 g
Przechowywanie
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Pytania
Czy ryż do sushi trzeba dodatkowo studzić przed formowaniem rolek?
Tak, tradycyjnie studzi się go wachlując, co nadaje mu charakterystyczny połysk i odpowiednią konsystencję do formowania.
Co decyduje o dobrym ryżu do sushi?
Nie tylko odmiana, ale też sposób gotowania i studzenia ziaren.
