Ryż jaśminowy biały bezglutenowy BIO 500 g

Przepłucz, gotuj w proporcji jeden do półtora i odstaw pod przykryciem. Ziarna kleją się lekko — tak, żeby dały się nabrać pałeczkami.

Za zapach ryżu jaśminowego odpowiada jeden związek, ten sam, który daje aromat świeżemu chlebowi i liściom pandanu. Powstaje w ziarnie jeszcze na polu i ulatnia się z czasem — dlatego świeży zbiór pachnie w garnku wyraźnie, a ryż sprzed lat już nie.