Chwilowy brak — produkt wróci do oferty Soczewica zielona BIO 400 g
Naturavena

Soczewica zielona BIO 400 g

Certyfikat BIO Bez glutenu Wegańskie Wegetariańskie

Soczewica zielona z Turcji w paczce 400 g nie wymaga moczenia i gotuje się około 25 minut.

Powód jest prosty: nasiona są płaskie i cienkie, więc woda dochodzi do środka szybko, podczas gdy w grubym nasieniu fasoli musi pokonać znacznie dłuższą drogę.

Wysoka zawartość błonnika i białka.

13,99 zł 34,98 zł / kg

Cechy

DietaBez laktozy, Bez glutenu, Wegańskie, Wegetariańskie
CertyfikatyCertyfikat BIO

Skład

ekologiczna soczewica zielona 100 %.

Wartości odżywcze

Wartość energetyczna 1288 kJ/306 kcal
Tłuszcz 1,5 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,3 g
Węglowodany 43 g
w tym cukry 1,0 g
Błonnik 18 g
Białko 21 g
Sól 0,01 g
Składniki mineralne
Potas 670 mg (34 %*)
Fosfor 286 mg (41 %*)
Magnez 95 mg (25 %*)
Żelazo 5,6 mg (40 %*)
*dzienna referencyjna wartość spożycia składników mineralnych (dla osoby dorosłej)

Alergeny

Produkt może zawierać: ZBOŻA ZAWIERAJĄCE GLUTEN.

Przechowywanie

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

Jak powstaje

Soczewica rośnie nisko przy ziemi, więc razem z nasionami do maszyny trafia sporo gleby i drobnych kamyków. Partię czyści się dlatego kilkakrotnie, a przy najniższych łanach nasiona bywają dodatkowo myte i ponownie suszone.

Pytania

Czy soczewicę trzeba moczyć?

Nie. Nasiona są płaskie i cienkie, więc woda dochodzi do środka szybko.

Czym różni się zielona od czerwonej?

Zielona zachowuje okrywę i zostaje w całości, czerwona rozpada się na gładką masę.

Z tej samej półki mameko