Sok z młodego jęczmienia sproszkowany BIO 150 g
Sproszkowany sok z młodych źdźbeł jęczmienia, o jasnozielonej barwie i trawiastym smaku. W Japonii pije się go pod nazwą aojiru — zielony sok przyjmowany rano, na czczo, jako codzienny dodatek roślinny do diety.
Wymieszaj łyżeczkę z wodą albo z sokiem i wypij zaraz po zmieszaniu — zielonka utlenia się szybko po rozpuszczeniu. Zwyczajowo pije się go rano, na czczo; sok owocowy przykrywa trawiastą nutę skuteczniej niż sama woda.
Cechy
O produkcie
Źdźbła ścina się, zanim roślina zdąży wykłosić — przez pierwsze tygodnie jęczmień wygląda jak zwykła trawa, a później liście twardnieją i włóknieją. Ściętą zielonkę przewozi się do prasy w ciągu kilku godzin, a wyciśnięty sok suszy rozpyłowo, więc w proszku zostaje to, co było w soku, bez włókna. Ziarna z takiego pola się nie zbiera.
Wysoka zawartość białka.
Skład
zalecanej porcji do spożycia w ciągu dnia. Suplement diety nie może być stosowany jako substytut zróżnicowanej diety.
Wartości odżywcze
Tłuszcz 1,9 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,4 g
Węglowodany 41 g
w tym cukry 24 g
Błonnik 4,0 g
Białko 30 g
Sól 4,0 g
Składniki mineralne
Żelazo 22,7 mg (162 %*)
Potas 5770 mg (289 %*)
Cynk 35 mg (350 %*)
*dzienna referencyjna wartość spożycia składników mineralnych (dla osoby dorosłej).
Alergeny
Przechowywanie
Zalecane spożycie
Zawartość składników mineralnych w zalecanej do spożycia dziennej porcji produktu: żelazo 2,3 mg (16 %*), potas 577 mg (29 %*), cynk 3,5 mg (35 %*).
Informacje dodatkowe
SUPLEMENT DIETY
Pytania
Kiedy ścina się młody jęczmień?
Zanim wypuści kłos, gdy jest jeszcze trawą.
Jak powstaje proszek?
Sok z zielonki suszy się metodą rozpyłową.
