Surówka obiadowa z kapusty kiszonej 500 g
- WegańskieWegańskie
- WegetariańskieWege
- KetoKeto
Dostępny
Wysyłka w 1–2 dni robocze · Paczkomat od 14,99 zł · darmowa od 299 złWysyłka 1–2 dni · darmowa od 299 zł
Opis
Surówka z kapusty kiszonej od przetwórni Krokus z Pająkowa to gotowa mieszanka kiszonej kapusty białej z marchwią, cebulą i olejem rzepakowym, bez octu.
Wiórki pozostają chrupiące, a smak łączy kwas z łagodną słodyczą.
Podawaj ją prosto ze słoika, schłodzoną — nie wymaga już doprawiania. Pasuje do obiadu, do mięs i na kanapki z pasztetem.
Surówkę z kiszonej kapusty równoważy się słodyczą, bo sam kwas z fermentacji bywa zbyt ostry na zimną przekąskę. Dlatego dodaje się marchew, cebulę i odrobinę oleju — niektóre gospodynie przepłukują wcześniej kapustę, choć wtedy ubywa też smaku.
Produkt jest pasteryzowany. Zamknięty słoik przechowuje się w suchym i chłodnym miejscu.
Skład
Przechowywanie
Wartości odżywcze
| Składnik | w 100 g |
|---|---|
| Wartość energetyczna | 271 kJ/65 kcal |
| Tłuszcz | 4,1 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 0,4 g |
| Węglowodany | 4,6 g |
| w tym cukry | 3,4 g |
| Białko | 1,8 g |
| Sól | 0,7 g |
Pytania
Czy surówka z kapusty kiszonej zawiera ocet?
Octu nie ma w składzie, a kwaśny smak pochodzi z kiszonej kapusty.
Czy surówkę trzeba doprawiać przed podaniem?
Wystarczy przełożyć ją na talerz, bo w składzie są już sól, pieprz i odrobina cukru.
Gdzie trzymać otwartą surówkę?
Otwarty słoik trzyma się w lodówce, a zamknięty w suchym i chłodnym miejscu.
Z tego samego typu
