Strona główna › Nasiona i strączki › Soczewica, ciecierzyca, fasola › Ciecierzyca bezglutenowa BIO 1 kg
Bio Planet
Ciecierzyca bezglutenowa BIO 1 kg
Bestseller
Certyfikat BIO
Bez glutenu
Wegańskie
Wegetariańskie
Ugotuj większy garnek i część ziaren odłóż do zupy, a część rozgnieć na pastę. Kilogram sprawdza się przy gotowaniu dla kilku osób.
Dziki przodek ciecierzycy, Cicer reticulatum, ma bardzo wąski naturalny zasięg: południowo-wschodnia Turcja i przyległy skrawek północnego Iraku. Uprawa przeniosła roślinę daleko poza ten obszar: do basenu Morza Śródziemnego, Azji Południowej i Afryki Wschodniej. Dzisiejsze jasne ziarno jest więc śladem długiej drogi jednego strączka.
Wysoka zawartość błonnika i białka.
16,49 zł
16,49 zł / kg
Cechy
DietaBez laktozy, Bez glutenu, Wegańskie, Wegetariańskie
CertyfikatyCertyfikat BIO
OznaczeniaBestseller
Skład
ekologiczna ciecierzyca 100 %.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna 1412 kJ/336 kcal
Tłuszcz 6,0 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,6 g
Węglowodany 43 g
w tym cukry 11 g
Błonnik 17 g
Białko 19 g
Sól 0,06 g
Tłuszcz 6,0 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,6 g
Węglowodany 43 g
w tym cukry 11 g
Błonnik 17 g
Białko 19 g
Sól 0,06 g
Przechowywanie
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Pytania
Czy ciecierzycę da się kiełkować?
Tak, po namoczeniu i płukaniu wypuszcza kiełki w dwa, trzy dni.
Jak przechowywać?
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
