Strona główna › Nasiona i strączki › Nasiona i ziarna › Quinoa czerwona (komosa ryżowa) BIO 500 g
Quinoa czerwona (komosa ryżowa) BIO 500 g
Bio Planet

Quinoa czerwona (komosa ryżowa) BIO 500 g

Certyfikat BIO Bez glutenu Wegańskie Wegetariańskie

Przepłucz, gotuj w proporcji 1:2 około 25 minut i posól pod koniec. Po ugotowaniu rozdziel ziarna widelcem.

Komosa była w Andach nazywana matką zbóż i traktowana jako pokarm podstawowy, a nie dodatek. Widać to w talerzu: ziarno jest wyraźnie sytsze niż ryż o tej samej objętości i dlatego porcja może być mniejsza.

18,99 zł 37,98 zł / kg

Cechy

DietaBez laktozy, Bez glutenu, Wegańskie, Wegetariańskie
CertyfikatyCertyfikat BIO

Skład

ekologiczna quinoa czerwona (komosa ryżowa) 100 %.

Wartości odżywcze

Wartość energetyczna 1529 kJ/363 kcal
Tłuszcz 6,2 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,4 g
Węglowodany 59 g
w tym cukry 3,5 g
Błonnik 9,6 g
Białko 13 g
Sól 0 g

Przechowywanie

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

Sposób przygotowania

Ziarno quinoa przepłukać na sicie, następnie gotować w proporcji 1:2 (1 porcja quinoa na 2 porcje wody) ok. 25 min. Posolić pod koniec gotowania.

Pytania

Jak ugotować czerwoną komosę?

Przepłucz na sicie i gotuj w proporcji 1:2 przez około 25 minut, soląc pod koniec. Po ugotowaniu rozdziel ziarna widelcem.

Jak smakuje czerwona komosa?

Lekko orzechowo, a ziarno ma wyrazistą teksturę.

Jaka porcja wystarczy?

Mniejsza niż przy ryżu, bo ziarno jest wyraźnie sytsze przy tej samej objętości.

Często kupowane razem

Z tej samej półki mameko