Strona główna › Przyprawy i dodatki › Dodatki kulinarne › Środki żelujące i zagęszczające › Agar BIO 100 g
Bio Planet
Agar BIO 100 g
Certyfikat BIO
Bez glutenu
Wegańskie
Wegetariańskie
Agar, jeden składnik. Biały proszek żelujący pochodzenia roślinnego, alternatywa dla żelatyny.
Rozmieszaj w zimnym płynie, zagotuj i gotuj chwilę — agar wiąże dopiero po zagotowaniu. Tężeje w temperaturze pokojowej.
Agar pochodzi z krasnorostów i tężeje w temperaturze wyraźnie wyższej niż żelatyna. Dlatego galaretka na agarze nie rozpływa się na letnim stole i nadaje się do deserów, które muszą przetrwać poza lodówką.
31,49 zł
314,90 zł / kg
Cechy
DietaBez laktozy, Bez glutenu, Wegańskie, Wegetariańskie
CertyfikatyCertyfikat BIO
Skład
ekologiczny agar 100 %.
Przechowywanie
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, niedostępnym dla małych dzieci.
Pytania
Jak używać agaru?
Rozmieszaj go w zimnym płynie, zagotuj i gotuj chwilę, bo agar wiąże dopiero po zagotowaniu. Tężeje w temperaturze pokojowej.
Czym różni się od żelatyny?
Jest roślinny, z krasnorostów, i tężeje w wyższej temperaturze, więc deser nie rozpływa się poza lodówką.
