Makaron (kukurydziano-ryżowy) spaghetti bezglutenowy BIO 250 g
Makaron spaghetti Alce Nero gotuje się 8–10 minut i jest bezglutenowy, z mąki kukurydzianej i ryżowej. Nitki mają złoty odcień i neutralny smak, więc wchodzą wszędzie tam, gdzie zwykłe spaghetti.
Gotuj je w dużej ilości wody i wyjmij dokładnie po czasie podanym na paczce — makarony bezglutenowe nie wybaczają minuty nadmiaru. Najlepiej wypadają z sosem bolońskim i z oliwą z czosnkiem.
Cechy
O produkcie
Długie nitki bez pszenicy suszy się najwolniej ze wszystkich. Świeżo wytłoczone pasmo zwiesza się na sztywnym pręcie, a gdyby gorące powietrze zabrało wodę zbyt szybko, wierzch zaschłby wcześniej niż środek i nitka pękłaby wzdłuż. Suszarnie prowadzą je więc kilkanaście godzin w łagodnej temperaturze.
Skład
Wartości odżywcze
Tłuszcz – 1,4 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone – 0,5 g
Węglowodany – 78 g
w tym cukry – 2,0 g
Błonnik – 1,0 g
Białko – 7,0 g
Sól – 0,05 g
Alergeny
Przechowywanie
Sposób przygotowania
Pytania
Dlaczego bezglutenowe spaghetti suszy się dłużej?
Zbyt szybkie suszenie rozrywa nitkę wzdłuż.
Ile makaronu jest w paczce?
Dwieście pięćdziesiąt gramów.
