Ketchup pikantny bezglutenowy BIO 500 ml

Duża butelka do domu, w którym grilluje się często. Pikantny, ale bez przesady — ostrość jest wyczuwalna, nie dominująca.

Otwarta butelka ketchupu wytrzymuje tygodnie poza lodówką dzięki octowi, nie dzięki pasteryzacji. Kwas obniża odczyn poniżej wartości, przy której większość drobnoustrojów przestaje się mnożyć — dlatego przez dziesięciolecia stał w barach na stole. Dzisiejsze zalecenie chłodzenia dotyczy głównie zachowania barwy i smaku.