Strona główna › Kasze, makarony i ryże › Makarony › zbożowe (z glutenem) › Makaron penne i rurki z glutenem › Makaron (z płaskurki razowy) penne BIO 500 g
Alce Nero
Makaron (z płaskurki razowy) penne BIO 500 g
Certyfikat BIO
Wegańskie
Wegetariańskie
Makaron penne razowy z płaskurki, z 5,7 g błonnika w 100 g, al dente po 10 minutach. Te penne powstały z jej pełnoziarnistej mąki, więc mają rustykalny, ciemniejszy wygląd i zdecydowany zbożowy smak.
Skośnie ścięte rurki są stworzone do zapiekanek, ragù warzywnego i sosów na bazie pomidorów. Do sałatek na zimno przelej je po odcedzeniu chłodną wodą — zachowają jędrność.
Produkt z certyfikatem rolnictwa ekologicznego, odpowiedni dla wegan. Zawiera gluten.
Źródło błonnika i białka.
14,49 zł
28,98 zł / kg
Cechy
DietaBez laktozy, Wegańskie, Wegetariańskie
CertyfikatyCertyfikat BIO
Skład
mąka z PSZENICY płaskurki*, woda (*certyfikowany składnik ekologiczny)
Wyśmienity makaron z ekologicznej mąki z PSZENICY płaskurki z pełnego przemiału. Polecamy z sosami pomidorowymi Alce Nero.
Wyśmienity makaron z ekologicznej mąki z PSZENICY płaskurki z pełnego przemiału. Polecamy z sosami pomidorowymi Alce Nero.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna – 1539 kJ / 342 kcal
Tłuszcz – 1,6 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone – 0,3 g
Węglowodany – 67 g
w tym cukry – 2,9 g
Błonnik – 5,7 g
Białko – 12 g
Sól – 0 g
Tłuszcz – 1,6 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone – 0,3 g
Węglowodany – 67 g
w tym cukry – 2,9 g
Błonnik – 5,7 g
Białko – 12 g
Sól – 0 g
Przechowywanie
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Sposób przygotowania
Zagotować 1,5 l wrzącej wody na 100 g makaronu, dodać 10 g soli. Czas gotowania 'al dente’: 10 min.
Pytania
Do czego pasuje razowa wersja bardziej niż jasna?
Do intensywnych smaków — dojrzewających serów, suszonych pomidorów, pieczonych warzyw korzeniowych. Przy delikatnych sosach śmietanowych lepiej wypada jasna.
Jak Włosi nazywają płaskurkę?
Farro. To pradawna pszenica, która wraca dziś na tamtejsze stoły.














