Curry z Madrasu bezglutenowe BIO 85 g

Do dań z ciecierzycą, z soczewicą i z mięsem. Wariant wyraźnie ostrzejszy od zwykłego curry — bierz mniej, niż podpowiada przepis.

Curry z Madrasu wzięło nazwę od miasta, ale nie od tamtejszej receptury — w Indiach nikt nie sypie gotowej mieszanki z jednego słoika. Nazwa powstała w Wielkiej Brytanii jako oznaczenie stopnia ostrości: łagodne korma, ostre madras, bardzo ostre vindaloo. Dla ciebie znaczy to tyle, że ta mieszanka jest wyraźnie ostrzejsza od zwykłego curry i wymaga mniejszej łyżki.