Mąka owsiana bezglutenowa 400 g

Mąkę owsianą da się zrobić samodzielnie w kilka minut.

Wystarczy wsypać płatki do młynka do kawy albo do mocnego blendera i mielić partiami po garści, aż powstanie drobny proszek; efekt jest zbliżony do kupnej mąki, choć nieco mniej jednolity, a przy dużych ilościach urządzenie się grzeje. Gotowa mąka bywa jednak wygodniejsza i drobniej zmielona.

Wysoka zawartość błonnika.