Strona główna › Przyprawy › Przyprawy i zioła › jednorodne › Kurkuma › Kurkuma BIO 20 g
Chwilowy brak — produkt wróci do oferty Kurkuma BIO 20 g
Dary Natury

Kurkuma BIO 20 g

Certyfikat BIO Bez glutenu Wegańskie Wegetariańskie

Kurkuma przez wieki służyła przede wszystkim jako barwnik.

Nią farbowano tkaniny w Indiach i Azji Południowo-Wschodniej, w tym szaty buddyjskich mnichów, a także papier używany w prostych testach chemicznych; barwa jest intensywna, ale nietrwała na świetle i szybko blaknie. W kuchni doceniono ją później niż w farbiarstwie.

4,99 zł 249,50 zł / kg

Cechy

DietaBez laktozy, Bez glutenu, Wegańskie, Wegetariańskie
CertyfikatyCertyfikat BIO
PochodzeniePolski producent

Skład

ekologiczna kurkuma 100 %

składnikiem wielu mieszanek przyprawowych, szczególnie kuchni orientalnej, nadając niezwykłego aromatu napojom, deserom i daniom wytrawnym. Doskonała, jako przyprawa do bulionów, jaj, ryżu, drobiu, musztardy czy sosów. Wykorzystywana w przemyśle spożywczym, jako naturalny, żółty barwnik. Kurkuma BIO Dary Natury to jednorodna przyprawa w opakowaniu 20 g; proszek powstaje z suszonego kłącza.

Przechowywanie

Przechowywać w suchym miejscu

Pytania

Do czego używać kurkumy?

Do bulionów, jaj, ryżu, drobiu, musztardy i sosów, a także do napojów i deserów.

Czy kolor kurkumy jest trwały?

Nie, intensywnie żółta barwa jest nietrwała i szybko blaknie na świetle.

Z tej samej półki mameko