Pieprz cayenne bezglutenowy BIO 85 g

Pieprz cayenne mielony, jeden składnik. Jaskrawoczerwony proszek, wyraźnie ostry, o czystej ostrości bez dymu.

Szczypta do sosu, do gulaszu, do jajek. Dodawaj stopniowo — ostrość narasta w potrawie z czasem.

Cayenne nie jest pieprzem, tylko mieloną papryką chili, a nazwa przylgnęła od portu, przez który trafiała do Europy. Jego ostrość jest czysta, bez dymnej nuty wędzonej papryki — dlatego podkręca danie, nie zmieniając jego charakteru.